ikon-facebook   ikon-elitesmiley

Weekend menu som take away.

 

Kun fredag og lørdag.

 

Afhentning fredag & lørdag mellem kl. 15.00-16.00 / Minimum 4 kuverter.

 

Vi har gjort det let for jer at være vært.

Bestil senest onsdag kl. 18.00 via bookinglinket.

Se ledig tid og book

 

Okt-nov.

 

Cremet torskesalat.

Med æble, citrus og dild. Samt fermenterede lokale umodne grønne jordbær.

 

Langtidstilberedt Kalv 570

Med knust timianbagt jordskok, syltede skalotteløg og cremet selleri.

Serveret med saltbagte små kartofler og cremet rosmarinsauce.

 

Vanvittig god brownie.

Serveret med blommekompot, saltkaramel og sprøde flager.

 

Brødet.

Bagt på lokal økohvede.

 

Pris.

3 retter. 250,-

 

Tilkøb.

1 rulle af vores brændte smør. 100,-

 

3 gode oste med hjemmesylt og hjemmebagt knækbrød. 75,-

 

Notér venligst ved bestilling.

 

December & Januar.

 

Letrøget cremet jordskokkesuppe.

Med syltede jordskokker, koldrøget laks og urter.

 

Langtidsstegt kalvecuvette.

Med knust timianbagt jordskokke, karamelliseret løgkompot

og syltede tranebær Serveret med saltbagte små kartofler og svampesauce.

 

Chokoladekage.

Med råsyltede solbær og friskostcreme.

 

Brødet.

Bagt på lokal økohvede.

 

Pris.

250,-

 

Tilkøb.

1 rulle af vores brændte smør. 100,-

 

3 gode oste med hjemmesylt og hjemmebagt knækbrød. 75,- 

 

Notér venligst ved bestilling.

 

Se ledig tid og book

 

 

 

jacob-kontakt