Konfirmation

Konfirmation 2020

Den store dag for de unge mennesker skal fejres med fantastisk mad i smukke omgivelser.

Eatmosfæres konfirmationsmenu er sammensat af de bedste råvare i sæson og bordene er flot dækkede med friske blomster.

Velkomst:

  

Bobler med hjemmelavet sirup

Udvalg af snacks

 

Menu:

 

Hvide fynske asparges

Hr. Nielsen skinken fra Nr. Søby slagteren med hollandaisesauce og urter fra kratholm

 

Variation af kalv

Grønne fynske asparges, spæde gulerødder og sauce Blanquette

De nyeste kartofler vendt i smør og persille

 

Fynske rabarber

Syltede rabarber, knaser og chokolade

 Til glasset:

 

Under hele menuen bliver der serveret en udsøgt vinmenu.

Hele dagen er der mulighed for at få øl, sodavand og hjemmelavet saft.

 

Kaffe/Te:

 

Efter maden bliver der serveret kaffe og te med hjemmelavede søde sager.

 

Samlet pris for hele arrangementet er

(7 timer)

Inkl. blomster, opdækning, tjenere, slutrengøring etc.

Kr. 750,-

Børn under 10 år

Kr. 525,-

Tilkøb:

 

Udvalg af cognac/likør

Fra kr. 45,-

 

Natmad:

 

“Byg selv” hot dogs med ketchup, hjemmelavet remo, sprøde løg og agurkesalat

Kr. 75,-

Biksemad med spejlæg, ketchup og friskbagt rugbrød

Kr. 75,-

 

Ekstra påbegyndt time. (efter 7 timer)

Kr. 1000,-