Konfirmation
Konfirmation 2020
Den store dag for de unge mennesker skal fejres med fantastisk mad i smukke omgivelser.
Eatmosfæres konfirmationsmenu er sammensat af de bedste råvare i sæson og bordene er flot dækkede med friske blomster.
Velkomst:
Bobler med hjemmelavet sirup
Udvalg af snacks
Menu:
Hvide fynske asparges
Hr. Nielsen skinken fra Nr. Søby slagteren med hollandaisesauce og urter fra kratholm
Variation af kalv
Grønne fynske asparges, spæde gulerødder og sauce Blanquette
De nyeste kartofler vendt i smør og persille
Fynske rabarber
Syltede rabarber, knaser og chokolade
Til glasset:
Under hele menuen bliver der serveret en udsøgt vinmenu.
Hele dagen er der mulighed for at få øl, sodavand og hjemmelavet saft.
Kaffe/Te:
Efter maden bliver der serveret kaffe og te med hjemmelavede søde sager.
Samlet pris for hele arrangementet er
(7 timer)
Inkl. blomster, opdækning, tjenere, slutrengøring etc.
Kr. 750,-
Børn under 10 år
Kr. 525,-
Tilkøb:
Udvalg af cognac/likør
Fra kr. 45,-
Natmad:
“Byg selv” hot dogs med ketchup, hjemmelavet remo, sprøde løg og agurkesalat
Kr. 75,-
Biksemad med spejlæg, ketchup og friskbagt rugbrød
Kr. 75,-
Ekstra påbegyndt time. (efter 7 timer)
Kr. 1000,-